美味的秋葵炒牛肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我要介紹給大家的這道秋葵炒牛肉是現在很流行和常用的一種作法做的菜，因為它真的不僅僅是味道十分鮮味，而還很健康，最主要的是賣相還不錯，看起來就會覺得很誘人的，就會有很想吃的想法，學會了之後，那我就只能說是大夥兒有口福了，加油。

主料

牛肉 ：300
秋葵 ：150

輔料

白胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
羅勒香料 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗淨後切片

2.喜歡羅勒的香味。

3.用料酒，生粉，白胡椒粉，鹽，羅勒。

4.用手抓均勻。

5.秋葵洗淨，去頭。

6.放在開水裡煮3分鐘後撈起再用涼水衝一下。

7.切斷

8.起油鍋，要爆牛肉，油要多一點。

9.5分熱的油鍋，把牛肉片倒入爆炒至全部變色撈起待用。

10.鍋內留餘油

11.倒入秋葵翻炒之後加入鹽翻炒均勻。

12.再把牛肉倒入一起翻炒一分半鐘。

13.加入雞精調味。

14.裝盆

烹飪技巧

秋葵偏於寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功效不佳、經常腹瀉的人不可多食，孕期禁食！