關於澆汁黃瓜的家常做法的知識

“我剛剛開通美食家賬號，看大家在網上不斷髮表自己的新作，我也來湊一下。第一次發表菜譜，希望各位朋友多多指導。這道菜做起來非常的簡單，味道也不差，酸甜可口，非常開胃，喜歡的朋友不妨一試。...

食材明細主料皮蛋（2個）輔料黃瓜（半根）蒜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁黃瓜皮蛋的做法步驟1、食材，如圖。2、皮蛋剝皮切好，黃瓜也切好，都擺好。3、蒜，小米辣切碎。4、加...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻...

食材明細主料洋蔥（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）醬油（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁面的做法步驟1、洋蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘澆汁黃瓜是一道家常菜。黃瓜大家都知道，尤其在夏季，炒黃瓜啊，涼拌黃瓜啊，生吃黃瓜啊，都是很美味的菜品。多吃黃瓜可以美容...

“脆嫩爽口，不油膩。”食材明細主料絲瓜尖（適量）輔料蒜（適量）橄欖油（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁絲瓜尖的做法步驟1、嫩嫩的絲瓜尖。2、適水燒開，絲瓜尖...

“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料鹽（適量）海鮮醬油（2勺）陳醋（多半勺）紅辣椒（2個）蒜（2瓣）植物油（適量）香油（少許）香菜（1小棵）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁蓑衣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，如圖，兩邊...

食材明細主料大黃花魚（2條）輔料麵粉（適量）澱粉（2勺）水（適量）配料番茄沙司（1/4瓶）白胡椒粉（適量）花椒麵（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁大黃花的做法步驟1、...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料涼開水（適量）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜汁的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、刨去外皮切小段。3、放入料理機中，加適量涼白開攪拌成細膩的黃瓜汁。4、低脂又...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘澆汁黃瓜是一道到特別簡單有營養的冷盤，黃瓜是我們再常見不過的菜了。味道甜辣可口，做法簡單方便。黃瓜既可以生吃，也可...

“超喜歡有澆汁的菜，好味又下飯，冬瓜本身無味，清炒又不容易上色，用澆汁方法來處理，相得益彰。”食材明細主料冬瓜（400克）鹹豬頸肉（60克）輔料精鹽（1/4小匙）蠔油（1大匙）海鮮醬（1大匙）茄汁（1/2大匙）胡椒粉（1...

“澆汁魚是做魚的一種方法，可以換做其它品種的魚亦可。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料葫蘿蔔（適量）青椒（適量）蔥薑蒜（適量）配料植物油（適量）花椒粉（適量）醋（適量）鹽（適量）啤酒（適量）糖（適量）生抽（適量）水澱粉...

“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分，有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效，可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜（250g...

食材明細主料黃瓜（3支）輔料涼開水（約1300毫升）配料冰糖（約20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜汁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮，切成小丁，備好冰糖。2、把黃瓜丁、冰糖放入豆漿機，加入涼...

“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米...

“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，晒一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適...

“澆汁菜永遠是那麼受歡迎，菜的上面有亮麗的芡汁，給菜加多了一層色彩，芡汁用來下飯，吃起來嘻哩呼嚕，有些人喜歡叫飯遭殃。”食材明細主料冬瓜（約500克）豆腐（約450克）鹹肉（約75克）冬菇（3只）紅尖椒（1只...

“鮑魚對於沒有農牧業的新加坡來說，是年夜飯餐桌上的必備美食，不知從哪一年前，我也是變著法子的做鮑魚，越做越有經驗了，現在把簡單又美味的集顏值為一體的方法分享給大家。”食材明細主料鮑...

食材明細主料南瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜米（適量）尖椒（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）汁澆南瓜丁的做法步驟1、切點蒜米，尖椒，2、將蒜米和尖椒放進熱油鍋裡燒香，關火...

食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大蔥（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱...

“這道【澆汁小黃魚】是我比較喜歡的做法之一~~幹吃，是外香內嫩的美味小吃~~~回鍋，是汁香四溢的美味中餐~~所以，你如果要做這道菜，可記得多準備點小黃魚哦~~~否則炸香了的小黃魚都不夠解饞...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料麵粉（適量）彩椒（適量）肉末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）嫩肉粉（適量）蔥薑蒜末（適量）花生油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒冬瓜花的做法步驟...

食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2個）肉糜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆蛋黃瓜肉的做法步驟1、肉糜加鹽，白胡椒粉（適量）攪拌2、黃瓜削皮，切成一圈一圈的，挖去瓤3、...

“3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...