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發表於:2024-02-05
“今天的麵條顏色是嫩綠色,配上深綠色的菠菜,黃白相間的雞蛋和鮮美的蛤蜊,光看顏色就很賞心悅目了。麵條爽滑筋道,湯頭鮮美中帶有絲絲清甜,真的非常適合炎炎夏日沒有胃口的你。蛤蜊湯很鮮美...
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發表於:2024-02-29
“我們當地所做的純正的滷湯中,一定不要缺少黃花菜,其實,還有一個重要的食材,已經很少能夠買的正宗的,那就是山蘑。記得小時侯,外婆做的滷麵,那叫一個香,湯汁,用的是白蛤湯,那叫一個鮮呢。”食材...
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發表於:2024-02-26
“純正的滷湯中,一定不要缺少黃花菜,其實,還有一個重要的食材,已經很少能夠買的正宗的,那就是山蘑。記得小時侯,外婆做的滷麵,那叫一個香,湯汁,用的是白蛤湯,那叫一個鮮呢。”食材明細主料鮮麵條...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菠菜(300g)花蛤肉(100g)粉皮(2張)輔料姜(適量)鹽(一匙)醬油(少許)蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花蛤菠菜粉皮湯的做法步驟1、活花蛤刷洗乾淨煮熟去殼,菠菜焯水過涼水...
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發表於:2024-01-04
“分享一個蝦鮮甜Q嫩不腥的做法:煮鍋裡適量水燒開,倒入一點鹽和料酒,蝦放入中小火煮至蝦殼微紅,關火,撈出備用。做鮮蝦粥,鮮蝦面,蝦先綽八成熟,再放粥裡面裡,鮮甜Q嫩不腥。”食材明細主料菠菜...
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發表於:2024-01-02
“家裡寶寶不愛吃蔬菜,這顆操碎了的老母親的心。”食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡單菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,開水焯熟2、因為比較...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料圓蛤(330克)菠菜(165克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)圓蛤菠菜湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已清洗)、菠菜(已去根洗淨)。2、將圓蛤下入清水鍋中。3、接著,加適...
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發表於:2020-04-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假在家,天氣太炎熱,不想出門,聽朋友說蛤蜊菠菜面很好吃,所以我今天就在家給小孩子做做這個蛤蜊菠菜面吧。蛤蜊菠菜...
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發表於:2023-12-31
“喜歡菠菜,一是因為菠菜營養豐富,功效多。二是喜歡菠菜的口感。菠菜的吃法很多,但我家攪拌都是涼拌吃。同是涼拌,口味是不一樣的。而且也換著搭配不同的時蔬。因此,讓涼拌菠菜常吃卻不重樣...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蛤蜊(150g)麵條(200g)小白菜(5顆)輔料醬油(適量)鹽(適量)水(1500ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蛤面的做法步驟1、買後先放水裡搖一搖,讓它更快的吐出雜物。2、買的溼的手擀麵...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料掛麵(50克)菠菜(1棵)蒜苗(2棵)鮮蝦(2個)清水(200克)輔料清水(若干)小番茄(1個)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香菠菜鮮蝦熱湯麵的做法步驟1、蝦浸泡洗淨。2、配菜洗淨,菠菜莖葉分開,...
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發表於:2024-01-04
“非常好吃的一道家常涼拌菜,炎熱的夏季,多吃一些涼拌菜,開胃又爽口。”食材明細主料菠菜(250克)毛蛤蜊(500克)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜...
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發表於:2020-05-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠菜蛤蜊鮮湯麵屬於麵食類食物。菠菜富含鐵物質,蛤蜊能夠消除人體內的結石等。患有高膽固醇的病人尤其應該多吃點蛤蜊...
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發表於:2024-02-24
“早上老爸說鼻子不通氣,我就想到了這個菜,讓辣辣的芥末給鼻子通通氣吧!”食材明細主料菠菜(250g)毛蛤蜊(500g)輔料大蒜(適量)芥末(適量)配料鹽(適量)味極鮮(1勺)蠔油(少量)香油(少量)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝...
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發表於:2020-09-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蛤蜊菠菜面絕對是一道特別好吃的食物平常在家的時候晚上一般都替做一些麵條。但是普通的麵條都很容易讓人吃膩...
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發表於:2023-12-29
“用麻蛤包餃子,配韭菜和菠菜是天津的傳統的美味餃子。味道很好。我買的是包好的麻蛤肉。五花肉用料理機絞餡很省力,免去了剁肉餡的辛苦。小型的料理機清洗也很方便。”食材明細主料麵粉...
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發表於:2024-01-01
“冬季的暖心麵條🍜熱熱乎乎的一大碗,天冷的時候來上這麼一碗渾身都會熱乎乎的寒意就會漸行漸遠的。”食材明細主料麵條(適量)菠菜(適量)大蝦(2個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(一點)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩個)蛤肉(適量)輔料花生油(2勺)蠔油(一勺)鹽(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蛤肉炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨。2、雞蛋打入碗內。3、蛤肉準備好。...
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發表於:2023-12-29
“蛤蜊菠菜面可以說是最便宜的一種海鮮麵,麵條筋道,湯頭鮮美,喜歡的朋友趕緊試試吧。”食材明細主料麵條(2人份)蛤蜊(250g)菠菜(一把)聖女果(6個)輔料生薑(一片)大蔥(適量)調料鹽(2g)植物油(一勺)清淡(口味...
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發表於:2024-02-25
“毛蛤拌菠菜是一道美食,但是家裡沒有芥末了,只好改成炒雞蛋了,不過味道之鮮美出乎意料,看來美食也是不經意間產生的。”食材明細主料毛蛤肉(500g)菠菜(800g)輔料雞蛋(4個)豬肉(50g)配料油(適量)鹽(適...
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發表於:2024-01-13
“外面買的麵條新增劑很多呢,自己做比較放心,小孩子喜歡吃,又很營養,有些小孩子不喜歡吃蔬菜,我們可以這樣給孩子吃,寶媽們不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明細主料麵粉(200)雞蛋(一個)菠菜(幾根)輔料水(...
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發表於:2020-09-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘今天教大家制作美味的菠菜蛤蜊鮮湯麵,使用蛤蜊做出的湯麵格外鮮香,沒有過多的油膩。菠菜還可以治療貧血哦,也是對健康十...
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發表於:2024-01-09
“全天然營養的蔬菜彩色麵條,Q彈爽滑的營養麵條,又好看又好吃,寶寶怎會不愛呢?”食材明細主料菠菜(一小把)低筋麵粉(200G)輔料雞蛋(1個)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制菠菜面的做法...
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發表於:2024-02-26
“我發現我真是個能折騰的主婦,又一次剋扣了老公買回來的準備辣炒的花蛤一小把,加入從婆婆家帶回來已經焯好的菠菜,做成了一鍋鮮美的粉絲湯,真的很鮮呢!”食材明細主料熟菠菜(適量)花蛤(適量)輔...
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發表於:2024-02-24
“秋天的菠菜再加上蛤蜊的鮮味,絕對美美的湯菜”食材明細主料海前蛤蜊幹(適量)菠菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海前蛤蜊幹菠菜湯的做法步...