自制銀耳枸杞蒸梨盅如何做簡單又美味

自制銀耳枸杞蒸梨盅是一道漢族藥膳，對於清熱、化痰、止咳等症狀都是極有幫助的。它是一種十分簡單易學，美味可口的甜品。梨子在經過加工之後，梨和銀耳及枸杞的融合，讓整個屋子都散發著甜甜的，香香的味道。入口甘甜，入肚回味，香甜可口。喝著特別舒心。快來動手試試吧！

主料

輔料

具體步驟

1.主要食材：鴨梨，銀耳，枸杞提前泡發好；

2.鴨梨洗淨，於上部三分之一出，切開；

3.用小勺挖去核；

4.鴨梨內部加入冰糖，銀耳，擺上枸杞；

5.蓋上蓋子，上鍋水開後，蒸20分鐘；

6.銀耳枸杞鴨梨盅。

烹飪技巧

鴨梨也可以去皮再蒸，或切成塊蒸皆可以。