準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
枸杞 :
1小把銀杏仁 :
80 銀耳 :
15 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1.食材:銀杏仁、枸杞(已泡)、銀耳(已泡發)
2.將已泡發的銀耳去蒂清洗一下,撈出待用。
3.將銀杏仁拆開包裝、擱入碗中清洗一下,待用。
4.隨後,將銀耳下入高壓鍋中。
5.接著,加入一些清水。
6.蓋上蓋燒煮15分鐘關火。
7.燜至沒氣後開蓋。
8.然後,合入清洗好的銀杏仁攪動一下煮開,煮上3——4分鐘。
9.最後,擱入泡好的枸杞,加適量的白糖。
10.調味攪勻,即成。
烹飪技巧
甜度根據自己的口味掌握。