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家常竹筍燒大排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W

家常竹筍燒大排怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

大排：5塊
竹筍：適量

輔料

蔥頭：適量

具體步驟

1. 大排洗淨，加澱粉，醬油，炸雞粉，醋（少量）醃製。加點孜然粉更美味。

2. 下鍋油炸，先大火後轉小火。

3. 竹筍洗淨，起蔥油，下鍋煸竹筍，因為是嫩竹筍所以易熟。兩樣和一起翻炒。

烹飪技巧

大排醃製越久越好吃

Tags：竹筍家常紅燒大排骨的燒大排好吃

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