美味的醬香雜糧手擀湯麵如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麵條是我們很多人喜歡吃的主食，尤其是懶的時候，不想做飯的手，因為麵條的做法很簡單，配上自己喜歡吃的小菜就非常的美味了。一碗熱氣騰騰的麵條，能給我們帶來許多的溫暖，這次用的是粗糧做的，對身體非常的有益，可以通便，牆身健康喲。我們一起來做醬香雜糧手擀湯麵吧。

主料

小蒜苗 ：50
小麥麵粉 ：100
玉米麵粉 ：50
圓白菜 ：2片
雞蛋 ：1個
紅薯麵粉 ：50
火腿腸 ：1根

輔料

十三香 ：1匙
雞粉 ：1匙
大豆醬 ：2勺
甜麵醬 ：2勺

具體步驟

1.準備食材

2.和麵，醒10分鐘

3.醒面的同時把雞蛋打散（加少許溫水），圓白菜切絲，火腿腸切絲，小蒜苗切段，備2勺甜麵醬，2勺黃豆醬

4.把醒好的面在案板上反覆揉搓，揉到麵筋道，擀成麵皮

5.麵皮擀到適合的厚度（麵條厚度），疊起，根據個人喜好切合適寬度

6.炒雞蛋，炒好盛出備用

7.鍋中再倒少許油，炒香雙醬，加圓白菜，炒軟，再水

8.水燒開後倒入火腿腸，炒好的雞蛋

9.再次燒開下入麵條，燒開加蒜苗關火就好了

10.可口的醬香水擀湯麵可以享用了