“枸杞葉,一年四季都有得吃,清熱明目多吃有益。”
1、準備好愛材:瘦肉切片放薑絲,鹽,油,生粉,胡椒粉抓勻醃製10分鐘。
2、熱鍋放油,放入雞蛋兩面都煎一下,然後放開水燒開,繼續煮兩分鐘。
3、再放入枸杞葉煮一分鐘。
4、然後放入醃製好的瘦肉片。
5、大火煮兩分鐘。
6、最後調點鹽即可。
7、成品圖。
8、成品圖。