主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋加糖打發到紋路不容易消失
2.篩入麵粉,上下攪拌均勻
3.香蕉用勺子壓成糊狀
4.加入香蕉攪拌均勻
5.鍋裡預熱,擦點油
6.舀上面糊
7.上色翻面,等翻面也上色就熟了,一定要用小火
烹飪技巧
小火,時刻盯著不要糊了,上色趕緊翻面,香蕉一定要熟透