烤羊脆骨肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將羊脆骨肉切大塊，用BBQ醬、白酒、孜然、鹽、胡椒粉、辣椒末醃漬半小時入味。

2. 紫甘藍切絲，紅椒切圈。

3. 烤盤底下刷油，將醃好的羊脆骨肉碼放在烤盤上。

4. 烤箱提前預熱，上下火180度烤15分鐘，裝盤撒熟芝麻即可。