準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
羊排 :
一扇 輔料
韓式燒烤醬 :
200孜然粉 :
一小勺生薑粉 :
一小勺蒜粉 :
一小勺鹽 :
一小勺五香粉 :
一小勺辣椒麵 :
一小勺 具體步驟
1. 準備好羊排,追求完美的TX洗一下,我沒有洗,洗過的肉不好吃。
2. 準備醃料,混合上述所有調料,拌均。
3. 用刷子均勻的刷把醬料刷到羊排上。
4. 用叉子使勁的扎一紮,以便能夠更好的入味。然後,把羊排放到冰箱裡冷藏放至30個小時左右。
5. 將醃好的羊排入預熱好的烤箱,選擇炙熱風扇助力炙烤模式,烤15分鐘就可以。
6. 好了,拿小刀片著吃吧!