![孜然脆脆骨怎麼做好吃又簡單]( "孜然脆脆骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
脆脆骨 ：
１盒 麵包粉 ：
適量 雞蛋 ：
１只麵粉 ：
適量白芝麻 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量糖 ：
適量 胡椒粉 ：
適量孜然粉 ：
適量檸檬汁 ：
適量的 具體步驟
1. 將脆脆骨切１ＣＭ寬，４ＣＭ長，用適量料酒、糖、胡椒粉、生抽、孜然粉，檸檬汁醃製約半個鍾。（擱冰箱裡）
2. 將１中脆脆骨依次包裹麵粉、蛋液，麵包粉。
3. 油鍋加熱，五、六份熱時將脆脆骨逐一入鍋，炸熟後撈出，油鍋繼續加油，將脆脆骨入鍋復炸，撈出濾油，裝盤上桌。
千里飄香谷
