酥脆的烤小排骨如何做簡單又美味

排骨作為我們家常必備食材，我們通常會用來燉湯炒排骨燜排骨，配上一些藥材或者一些蔬菜，搭配出美味的佳餚。但自從我去仙廟燒雞那裡嘗過了烤排骨之後，感覺又一次解鎖新菜式。自己在家也可以試著調配祕製醬汁製作烤小排骨，非常好吃哦，酥脆酥脆的超級美味。

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨洗乾淨倒點料酒，撒上鹽和五香粉等佐料

2.倒點醬油，儘量均勻塗在排骨上

3.切點薑片和辣椒放在排骨上

4.用錫紙全裹，防烤糊，200度烤制20分鐘左右

5.一盤自制零食美美噠、味道很不錯喔