營養的南瓜頭疙瘩湯如何做簡單又美味

南瓜頭疙瘩湯是一道很營養健康的菜品。南瓜頭疙瘩湯外觀成金黃顏色，呈濃稠狀，顏色好看。用南瓜熬湯很甜很香，再加上疙瘩，麵疙瘩浮在湯裡，很好看，讓人看了很有食慾。南瓜頭疙瘩湯吃起來很軟很面，疙瘩吃起來很有嚼勁。南瓜頭疙瘩湯富含豐富維生素和蛋白質，有利於身體健康。

主料

輔料

具體步驟

準備食材

2.剪去蝦芒，用牙籤挑去蝦線，漂淨。

3.用料酒，鹽，胡椒粉，醃製10分鐘入味，

4.番茄洗淨，去皮，切片，

5.鍋裡油熱，放入蒜泥，薑末爆香，

6.放入番茄，中火煸炒，

7.邊炒，邊用鏟子鏟碎番茄，（加些水煸炒）煸炒至汁濃稠，

8.放入金鉤蝦，

9.加些料酒，鹽，糖，煸炒勻，

10.加些生抽，中火煮4-5分鐘，

煮熟即可