關於海蒂麵包的家常做法的知識

“一個麵包引發的“轟動”一直以來海蒂麵包都被形容為PP麵包，我也是這麼認為的但當我分享圖片的時候，有人說像心形，也有人說性感的嘴脣我看，應該是我“技術了得”，把一個原本像極了PP的麵包...

食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料螺管（3個）硬卡紙（1張）錫紙（適量）細砂糖（62g）牛奶（90g）淡奶油（100g）蛋清（19g）速發酵母粉（4g）鹽（3.5g）蛋液（一大勺）朗姆酒（5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海螺麵包的做法...

“靈感來自於海蒂的白麵包，出自《阿爾卑斯山的少女》，它是日本動畫大師宮崎駿的代表作之一。住在終年積雪的阿爾卑斯山腳下的海蒂，為了年老嚼不動黑麥麵包的奶奶，特意做了鬆軟的白麵包。據...

對於上班族來說，麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麵包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...

“還真不知道這個凱蒂貓的蛋糕模可以做什麼型別的蛋糕，據說，戚風蛋糕不宜使用不沾模具，那麼做個海綿蛋糕總可以吧？找了數個海綿蛋糕的方子，換了又換，最後還是把自己最近做的咖啡海綿蛋糕翻出...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麵粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量...

“對於我來說，這款麵包承載了很多愉快的回憶；時隔5年，當我偶然聞到這熟悉而又獨特的味道的時候，過往那些開心的畫面一幕幕的浮現。當時就決定一定要親手做出這個味道，屬於我大學時期獨有的...

“這次，好吃君試著做了海蒂麵包，把原先的白麵包改造一下，裡面包了紅豆餡，多了一絲甜蜜的味道。而且海蒂麵包的造型也像極了嬰兒的小屁屁，胖乎乎的超可愛～”食材明細主料高筋麵粉（200g）豆沙餡（20...

“大白，擁有可以信賴的結實筋骨，柔軟且永不會傷人的內心。TA會在寒冷的時候給你溫暖，受傷的時候給你塗藥，有著身心皆可治癒的終極能力。這樣的暖寶寶，你不想抱一個回家嗎？我利用白麵包成品潔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：200低筋麵粉：40輔料無鹽黃油：16水：75酵母：3細砂糖：20鹽：4奶粉：8牛奶：100具體步驟1.後油法揉至擴充套件階段，注意牛奶的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250牛奶：195輔料酵母：4砂糖：35鹽：3具體步驟1.原料備用。2.將原料（除裝飾用高粉。）倒入麵包機。選擇和麵團程式，...

“每到週末就喜歡玩面，鼓搗麵包，上面是我做的毛毛蟲和海螺，顯黃是南瓜，上色有些深。海螺樣子的其實想照小布利的樣子做的，沒成想做出來像海螺！”食材明細主料高粉（230g）奶粉（12g）南瓜泥（100g）全蛋（3...

餐飲提問：開個麵包店，帕帕羅蒂麵包加盟費多少？大天亮哥哥回答：現在有一些綜合性比較好的麵包連鎖店，是挺受消費者歡迎的，比如說賣麵包的咖啡店也是可以的呀。咖啡麵包有帕帕羅蒂麵包加盟費用...

“麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植...

“今天是我家寶寶兩歲的生日，昨晚小傢伙十點多才睡，他一睡，我立馬跑到廚房給他鼓搗蛋糕，雖說週末已經提前從好利來買了一個，但是媽媽還是想親手做一個，沒有奶油我就鋪了一層椰蓉，再用可可粉和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋粉：200純牛奶：110輔料酵母：3黃油：15奶粉：10鹽：2表面裝飾的高粉：適量白砂糖：20具體步驟1.稱好所有的材料2.按照純牛奶...

“愛爾蘭潘海格蒂，將烤土豆片和洋蔥片結合在一起的素餐美食，值得您親自動手一試:-)”食材明細主料土豆（700克）輔料黃油卷（80克）黃洋蔥（400克）調料鹽（8克）紅獅子切達乳酪(熟化乾酪)（400克）胡椒粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250牛奶：195糖：35酵母：4鹽：3輔料具體步驟1.所有材料混合揉至完成階段，酵母和糖鹽不要直接接觸。2.基礎發酵至2倍...

這家店超級好找，就在八一廣場六樓，環境非常不錯，去的早的話坐窗邊更好哦，吃完還能在附近逛逛，他家蒜蓉麵包炒雞好吃的，打卡打卡牛排7分熟感覺有點老，下次五分熟應該更好一些沙拉覺得就比較的...

食材明細主料T65小麥粉（250g）T55小麥粉（150g）有機麵粉（100g）海苔碎（10g）橄欖油（10g）精鹽（18g）酵母粉（10g）20度淨水（250g（揉麵用））淨水（100g（溶解酵母用））裝飾用海苔碎（適量）生小麥粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料普通麵粉：50麵包粉：150輔料牛奶：85鹽：2黃油：14水：50白砂糖：17酵母粉：3具體步驟1.先把牛奶和水放入麵包桶內。2.再放入麵粉...

“自己在家DIY麵包，不但健康營養，而且想吃什麼都能隨意新增，每天不同款，每天好心情。海苔的獨特味道，是我一直以來特別喜歡的，用來做麵包，麵包吃起來都特別的美味。”食材明細主料麵粉（140克）奶...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）...