關於虎骨酒的知識

傳言虎骨酒具有很高的醫用價值，導致受到群眾們的瘋狂追捧。而這種由虎骨和其他中藥材和白酒一起釀製而成的虎骨酒，也是有很多歷史記載著其藥用價值；其實虎骨酒珍貴之處就在於是用虎骨釀製...

餐飲提問：我爸在家總喜歡搗鼓他泡的酒，最近整了虎骨泡酒，說對身體特別好，虎骨酒的功效到底是啥呀？qj821回答：虎骨酒的功效到底是啥呀？虎骨酒其實最主要的功效就是強筋健骨，對於老年人來說喝了...

很多男孩子作為男朋友，當然希望能夠壯陽補腎，帶給女朋友幸福。而對於女孩子而言，也可以親手送一些虎骨酒送給自家男友，一起過和諧快樂的生活。而虎骨酒可不僅能夠壯陽補腎，還可以起到祛風舒...

食材明細主料紅酒（200克）排骨（500克）土豆（一個）洋蔥（一個）包包菜（3片）紅椒（2個）冰糖（幾塊）生薑（幾片）調料白糖（少許）鹽（少許）玉米油（適量）生抽（8毫升）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜排骨的做法步驟1、...

食材明細主料排骨（適量）輔料油（適量）啤酒（1罐）姜蔥（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、準備姜蔥、啤酒、八角...

食材明細主料排骨（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燉排骨的做法步驟1、排骨油裡煎一下。2、放薑片、幹辣椒和...

食材明細主料鴨鎖骨（555克）輔料薑片（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料啤酒（330克）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）啤酒鴨鎖骨的做法步驟1、食材：鴨鎖骨（已清並焯...

“日常生活中，雞蛋做法都是炒著吃，或者煮著吃。其實，雞蛋還有另外一種吃法，那就是把雞蛋做成虎皮雞蛋。虎皮蛋經過油炸在浸入湯汁裡上色，色澤十分誘人，吃起來也是彈性十足。做好的虎皮蛋披著...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個小排骨：半斤醬油：兩大勺啤酒：兩大勺糖：一小勺輔料具體步驟1.雞蛋煮熟了，剝了殼，放進熱油鍋裡炸一小會，待其色澤轉為...

“紅酒用來做菜，美味，炒碗汁時整個廚房都瀰漫著香氣。”食材明細主料豬仔排（1塊）輔料蘆筍（1扎）配料紅葡萄酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）白蘭地（適量）麻油（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時...

食材明細主料扇骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）紅酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）洋蔥（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燜扇骨的做法步驟1...

“鵪鶉蛋營養豐富，含有人體所需的元素。吃啦能夠補腦。把它和排骨簡單的燒一燒，特別的美味，老少皆宜。”食材明細主料豬排骨（二斤）鵪鶉蛋（20顆）輔料大蔥（一根）姜（半塊）大蒜（二顆）小蔥（一根）調料料酒（一...

食材明細主料排骨（330克）甜酒釀（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀排骨的做法步驟1、材料：排骨（已焯水）、甜酒釀2、燒鍋倒油燒熱，下入已焯水的排...

很多人都不知道虎杖是什麼東西，其實虎杖是中藥的一味藥，對人體的身體健康有好處的。而且虎杖泡酒非常受人歡迎。那麼，對於虎杖泡酒的功效，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下...

食材明細主料豬排骨（1.2kg）輔料牛排醬（190ml一瓶）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒烤排骨的做法步驟1、排骨泡水半小時，洗儘裡面的血2、倒入一瓶烤肉料，加入少許料酒一起醃製，放...

“虎皮尖椒，鮮、香、辣，素來是下飯下粥神器。每當沒有胃口時，我都喜歡做這道虎皮尖椒。做虎皮尖椒，選用的青辣椒不要太辣。畢竟要作為蔬菜大量吃，選擇肉質稍肥厚，較為粗大，有一點辣味的青椒比...

“冬將至，春可期。願江山無恙，人間皆安！今來一款：紅酒醉排骨，用美食安利一下！排骨加了紅酒，真是別有一番滋味哦！”食材明細主料排骨（適量）紅酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）輔料鹽（適...

“酒釀是發酵而成的一種甜米酒，加熱之後有點酸有點甜還有酒的味道，這道用酒釀代替糖醋做成的酸甜味排骨別有一番風味，喜歡的就試試吧。”食材明細主料豬小排骨（500g）酒釀（4湯匙）番茄醬（3湯匙）輔...

“這是用酒釀做的虎皮青椒，非常好吃！”食材明細主料青椒（6個）米酒（10g）老乾媽豆豉醬（適量）輔料蒜末（適量）食用油（5g）生抽（2勺）水（適量）糟香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀虎皮青椒的做法步驟1、青椒...

食材明細主料排骨（500g）輔料紅酒（200ml）生抽（30ml）花生油（少許）蠔油（1匙）雞精（少許）鹽（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酒魅排骨的做法步驟1、醃製入味:排骨洗淨放入盤，加入少許生薑片，蒜頭，小洋...

“吃過了啤酒鴨，還有啤酒燒排骨，做了給家人吃別有一番滋味在心頭。”食材明細主料排骨（250克）啤酒（1瓶）紅辣椒（半個）青辣椒（半個）輔料姜（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豬脊骨（1000克）啤酒（1聽）清水（適量）輔料八角（2顆）花椒（1撮）大蔥（1棵）姜（1塊）桂皮（1塊）香葉（2片）大蒜（數瓣）鹽（適量）醬油（醬油）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燉脊骨的做法步驟1、豬脊骨焯水...

“老家過年必吃雞，但是雞爪必須給家裡的頂樑柱吃，從小我就知道，我家年夜飯上的雞爪，只有爸爸媽媽能吃，小朋友是隻能吃雞腿和雞翅膀的媽媽說，媽媽說，對雞爪，今年爸爸媽媽就能抓回來更多的錢，而小...

食材明細主料肉骨（440克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料啤酒（660毫升）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒肉骨的做法步驟1、材料：肉骨（已清洗）、薑片、...

食材明細主料排骨（300克）啤酒（一罐）陳皮（適量）生薑（幾片）香葉（適量）輔料玉米油（6克）生抽（2克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）白糖（一勺）鹽（2克）老抽（2克）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燜排骨的做法步...