好吃的紅汁番茄土豆片如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紅汁番茄土豆片是一道很美味的家常菜，番茄和土豆片一起過油翻炒加入調料即可，喜歡吃番茄的可以多放點這樣這道菜的顏色會更加鮮豔漂亮，酸酸的西紅柿配著脆脆的土豆片口感十分豐富酸甜可口，番茄還富含多種營養物質，經常食用對人體也是很有好處的。

主料

西紅柿 ：1個
土豆 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

西紅柿，土豆清洗乾淨，去皮

半個土豆切片

土豆片泡水

西紅柿切瓣

熱鍋熱油下入西紅柿，稍炒

加入少許水，開中火

加入泡水的土豆片，稍炒

加入適量水蓋過食材

加入鹽，味精，生抽少許

炒勻，燉煮食材

湯汁收濃後關火即可

盛出裝盤