關於桑葚醬芝士蛋糕的知識

“桑葚是個好東西，有補血養氣，烏黑髮絲、安定神經．預防感冒．益腎，幫助消化，預防便祕等功效。咱一家子都愛吃桑葚醬，我用它來做了一個有餅底的輕芝士蛋糕，酸甜不膩，給媽送去幾塊，她當然大讚好吃了...

“自己採摘的桑葚果，一大盒子，綠色無汙染，看著就討人喜歡，很有成就感吶。可以做自己喜歡的美食了，這種果子也存放不了幾天，需要儘快處理，於是先做一份桑葚醬，條件反射的想起蛋糕卷，絕美的搭配哦...

“昨天在菜場發現有賣桑葚的了，已是很久都沒看到過了。記得小時桑葚不是什麼稀罕玩意也很便宜，甚至如果發現野生的桑樹那就是孩子的天下，總會吃到滿手滿嘴沾滿紫色醬汁，才會乘興而歸。現在...

“用麵包機做果醬，很方便，基本不要操心”食材明細主料桑葚（450克）白糖（50克）輔料生粉（80克）檸檬（半個）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑葚果醬的做法步驟1、桑葚用鹽水泡洗10分鐘，用淨水沖洗...

食材明細主料雞蛋（170克）低筋麵粉（100克）白砂糖（20克）蜂蜜（40克）牛奶（30克）黃油（20克）輔料動物性淡奶油（100克）白砂糖（50克）草莓（適量）桑葚（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桑葚蛋糕的做法步驟1、將...

“新鮮的桑葚熬成果醬，再做成凍芝士蛋糕，融合上奶油乳酪，嘗上一口，酸甜的滋味盡情挑逗你的味蕾。天然的漸變色，超夢幻的感覺，桑葚季不可錯過的一款美味。”食材明細桑椹果醬新鮮桑葚（150g）檸檬...

“妹妹送了很多水果，其中就有兩小筐桑葚，看著黑紫，卻並不甜，還有些生硬。想想不如做成桑葚醬別白白浪費了。”食材明細主料桑葚（500）輔料白糖（100）檸檬汁（2大勺）蜂蜜（2大勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：250糖：20桑葚果醬：50雞蛋：1個淡奶油：50輔料奧利奧(奧利奧餅乾的夾心不用去掉，用夾心可以省一半的黃油涅)：8塊溶化...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：250黃油：20桑葚果醬：150吉利丁片：2片牛奶：20ml餅乾：4塊吉利丁片（鏡面用）：0.5片水（鏡面用）：75ml輔料奶粉：適量細砂糖：適...

“桑葚季，自然少不了做桑葚醬，用它來夾蛋糕，那真是一個字，好吃。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）玉米油（40克）牛奶（70克）白糖（50克）輔料桑葚醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桑葚醬...

食材明細主料桑葚（450g）白糖（100g）檸檬汁（25ml）輔料鹽（一小勺）涼白開水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制桑葚醬的做法步驟1、桑葚摘取果蒂。涼白開和鹽混合均勻，將桑葚浸泡5分鐘，撈起，再...

“我從小就喜歡吃桑葚。桑葚酸甜清香，營養豐富。桑葚慕斯蛋糕，味道鮮美，口感細膩柔軟。”食材明細桑葚慕斯桑葚醬（200g）淡奶油（270g）吉利丁片（2塊）桑葚果凍桑葚醬（60g）白糖（10g）蛋糕巧克力麵糊黃油（5...

“花瓣形狀的奶油造型，可愛中透出稍許的成熟”食材明細主料低粉（90克）雞蛋（3個）糖（90克）黃油（20克）牛奶（10克）輔料鮮奶油（250克）桑葚果醬（250克）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑葚果蛋糕的做法步...

“我不僅喜歡桑葚的味道——酸酸甜甜的，而且還喜歡它那種紫色，為了能將桑葚的味道和顏色留長一些，於是將桑葚做成果醬冷凍起來。這樣可以慢慢的用於做蛋糕和抹面包。”食材明細主料桑葚（50...

“首先感謝美天這麼好的平臺讓我可以學習各種烹飪和烘焙技巧，讓廚藝得以提升，其次就是要感謝ACA提供的智慧語音烤箱的試用機會，第一次試用這麼高大上的寶貝內心有點小激動。這款烤箱外形...

“這幾天桑葚下來了，甜甜的，味道特別好~以前做過藍莓爆漿麵包，這次來下模仿，把桑葚放進蛋糕裡，也能達到爆漿的狀態，味道超讚！”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（35g）桑葚（10個）耐烘烤巧克力豆（5g）輔料...

食材明細主料奶油乳酪（150克）酸奶（50克）牛奶（60克）桑葚（150克）白砂糖（40克）魚膠粉（1小勺）餅底材料奶油麵包（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桑葚凍芝士的做法步驟1、沒起發的奶油麵包一個，從...

“自己採摘的桑椹吃不了，所以乾脆做成果醬給女兒夾麵包吃。味道挺不錯。”食材明細主料桑葚（500g）輔料冰糖（適量）檸檬汁（半顆）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桑葚果醬的做法步驟1、首先把...

“現在正是桑葚上市的季節了，而且桑葚也只能有幾天的食用季節。晚上路過經常去的水果店，問下價格。老闆說還剩兩斤多，全部給你了。5元！太便宜了。買了後發現太多隻有做成果醬了！”食材明細...

“桑葚子質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚子有治療肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩，腰痠耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便祕的作用。在採摘的季節多吃...

“飽含酸甜汁水的桑葚，裹在醇厚香甜的黑巧克力布朗尼蛋糕中，每一口都讓人那麼滿足。。”食材明細主料黃油（80克）黑巧克力（100克）雞蛋（2個）糖（50克）桑葚（適量）輔料香草精（少許）中筋粉（15克）鹽（少許）糖粉（少...

“用桑葚釀酒之後，剩下的酒糟可以釀醋，可以做果醬，可以熬桑葚膏，可以。。。。。總之，沒一點浪費的”食材明細主料桑葚酒糟（500克）白砂糖（300克）清水（適量）澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“現在是吃桑葚的季節，我們吃桑葚，一次總吃不完。剩下的又儲存不了多久，不如做成果醬，既好吃，又好儲存。”食材明細主料桑葚（1.5斤）水（適量）輔料冰糖（20塊）調料蜂蜜（2~3勺）容器帶密封蓋的玻璃瓶（1個）...

“要是說起桑葚的營養，那可真是得豎大拇指，棒棒的。大家都知道腎是人體中較為重要臟器了，如果腎不好，會全身無力，頭暈耳鳴，氣血不通等等，所以這個加油站可得保護好，桑葚就是這個“油”，除了護腎...

“一看到桑葚，就覺得它好有營養，滿滿的花青素！腦子裡就是閃過：塗麵包，拌酸奶，桑葚酒......趁著桑葚正是時節，動起手來留住這春天的味道！留下這美美的紫色情懷！”食材明細主料桑葚（3斤）輔料白糖（適...