關於鮮美的鯉魚湯的家常做法的知識

“姨家送來好多條新鮮的鯉魚，個頭都不大，我撿大的留著紅燒，這些小不點的大概每條有400克吧，我就用來熬魚湯，很是鮮美！”食材明細主料鯉魚（3條）魚頭（3個）輔料料酒（15克）鹽（適量）蔥（一段）姜（一塊）白胡椒粉（...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，加少許薑片和料酒醃製一會2、蔥花切好備用3、鍋內少許油，煎鯽魚4、加入適量...

“最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合著看吧...

“家常紅燒魚做法簡單易操作，味道親民，是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料蔥（適量）幹辣椒（2個）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（少許）醬油（適量）陳醋（適量）雞精（味精）（少許）...

“鯽魚豆腐湯，是一道香醇美味的健脾生津的清熱湯。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面，含有全面而優質的蛋白質，脂肪少，對肌膚的彈力纖維構成及大腦能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯉...

食材明細主料鯉魚（1條（2斤多））輔料粉條（300g）調料郫縣豆瓣醬（1勺）熟醬（2勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材，鯉魚收拾乾淨，提前撒鹽醃上...

說到糖醋鯉魚啊，這可是一道非常著名的山東名菜！我們在飯店裡吃飯的時候，每逢重大飯局，餐桌上都少不了這道糖醋鯉魚。但是總去飯店吃有些不實惠，那麼今天小編就為大家帶來這道糖醋鯉魚的家常...

“第一次發，味道很多，語言不夠，多多包涵”食材明細主料鯉魚（適量）輔料五花肉（少許）蔥（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）料酒（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）桂皮（適量...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘魚是大家都平常吃的，不僅營養豐富，而且寓意也特別好，年年有魚嗎？好兆頭，眾所周知，紅燒鯉魚的家常做法，也是很簡單的，不僅營養...

“看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢！”食材明細主料鯉魚（1/2）輔料豬肥肉（適量（或者豬油））蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（四五個）花椒（十粒）油（適量）鹽（適量）醬油（兩勺）醋（三勺）料酒（兩瓶蓋）糖（一勺）鹹鮮（口味）...

“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料...

“冬天來了，每頓總喜歡有碗熱乎的湯，冒著熱氣，暖暖的喝著，整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但沒時間或者一個人在家的時候，來上一碗再平凡不過的三鮮湯...

眾所周知鮑魚營養價值高，肉汁豐富，口感極為細膩，濃郁的海鮮味，沒有人不喜愛吃鮑魚。而鮑魚最佳的吃法，就是直接做鮮鮑魚吃，他的做法簡單，在家裡也很容易就可以做出來。想要吃鮮鮑魚的，接下來就...

“鯉魚自古便我國黃河流域一帶廣大人民所喜愛的一種吉祥魚類，逢年過節，餐桌上總少不了它，取其“年年有餘”、“魚躍龍門”之意，平添了喜慶氣氛。鯉魚的營養價值也很高，其中的蛋白質不但含量...

在日常生活中，很多人愛吃魚，而鯉魚是非常常見的一種魚。新鮮的鯉魚肉質鮮嫩，口感極佳。鯉魚的做法有很多種，比較經典的有紅燒鯉魚，糖醋鯉魚等，鯉魚燉湯也很常見，湯汁鮮美，湯汁鮮美，簡直是人間美...

“簡單”食材明細主料鯉魚（一條）海帶（100克）輔料蔥花（適量）生薑（三塊）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶鮮鯉魚湯的做法步驟1、洗菜備用2、煎魚兩面3、發火水開，放煎好的魚，中火半小時4、起...

家裡的人都喜歡給孩子弄魚，找一款孩子可以吃，鯉魚用來燉湯很適合孩子吃，而且魚刺又少。它烹製的時間也不會很長，給孩子吃的東西嘛還是條料簡單，燉的時間長也很爛適合孩子吃，。所以說鯉魚燉湯...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒（幾個）蔥姜（適量）白糖（適量）醋（適量）老抽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燒鯉魚的做法步驟1、活鯉魚收拾乾淨控水備用。2、鍋中...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎...

““乾燒魚”屬川菜的製作方法。製作此魚可使用鯉魚、草魚、鱖魚、黃魚等等都可以。為了適應北方人普遍對辣的適應度稍差的特點，大炒勺經過改良降低了一些辣度，口味以香辣為主，入口後只是...

食材明細主料鯉魚（適量）凍豆腐（1塊）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水（一大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用！(可以用整條魚，...

“湯鮮味美，用簡單的方法，做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料香菜（兩棵）蔥（兩棵）姜（一小塊）調料花生油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常燉鯉...

食材明細主料鯉魚（適量）輔料平菇（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香蔥（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚，新手可以跟我一樣只煎單面，加水難過...

“這幾天吃了清蒸鱈魚，紅燒鮐鮁魚，煎小黃魚，今天又做了一條大鯉魚。我們家這是有多愛吃魚吧！”食材明細主料鯉魚（1條）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（兩個）老抽（一勺）生抽（兩勺）十...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖說魚清蒸比較原汁原味，吃多了清蒸也不好吃了，糖醋鯉魚也不錯哦!這道菜只需要簡單的幾步就可以做好了，食材也很好得，家...