自創西式雞蛋卷餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 適量麵粉調稀，鍋燒熱，小火不放油，用勺子舀一勺到平底不粘鍋裡，用勺底勻開，等面稍微凝固後，敲一個雞蛋上去，用平鏟勻開，晃動鍋，差不多凝固後，翻面再烙一會兒，再翻面，可以撒些胡椒麵，出鍋

2. 出鍋的捲餅，記得控制火候，不要火太大

3. 這種雞蛋卷餅是把三個雞蛋調入麵粉種烙的，風味不一樣！

4. 卷的食材可以自行搭配切絲，不過蔥一定要放才好吃

5. 可以配些榨菜，更有味道

6. 捲上各類食材，擠上千島醬

7. 捲上就可以開吃了，是不是美味又簡單，還營養！