關於酸湯白菜素餃子的知識

“大年七年級吃餃子！家中習俗是吃白菜素餃子，寓意發財！除夕大魚大肉，換口也非常合適！”食材明細主料麵粉（800g）蔥（少許）白菜（五片）雞蛋（兩個）豆乾（兩片）姜（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）輔料茴香...

水開後十分鐘左右。素餡餃子熟的比較快，需要的時間也比肉餡的餃子短。在蒸餃子的時候，直接冷水上鍋就可以了，水開後再蒸十分鐘左右就已經完全熟透了。蒸好的餃子，一口氣吃不完的話，最好晾涼...

“家常的一款煎餃，要做到薄皮大餡才好吃。”食材明細主料麵粉（適量）大白菜（適量）輔料雲吞皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度...

“清爽素味湯，簡單不一般。”食材明細主料白菜（5~6葉）丸子（7~8個）腐竹（適量）紫菜（少許）蔥（1顆）調料鮮雞汁（2湯勺）鹽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜丸子湯的做法步驟1、主要食材如圖所示...

食材明細主料大白菜（適量）夾心肉（適量）輔料紫菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜鮮肉酸湯水餃的做法步驟1、白菜焯水後剁細擠去水分，和...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）麵粉（200克）輔料蝦皮（適量）雞蛋（適量）調料姜（適量）蔥（適量）熟油（適量）芝麻油（2勺）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳素餡餃子的做法步驟1、麵粉...

“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）蔥（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米...

“冬天最喜歡餃子，味道好，而且還可以不用做菜了，一碗餃子搞定一餐了。這一次配上酸辣湯，這樣吃著更爽吧，暖和。酸辣湯餃的做法餃子食材：餃子皮400克、薺菜650克、雞蛋4只、精鹽適量、食用油...

“自己動手做早餐，已經成為我的習慣，只要有時間，每到週末的時候，就是會做酸甜素餃或者大餡餛飩什麼的作為早餐，尤其是冬季，配上自制辣醬配置的酸辣湯料，手工包的大餛飩或水餃，煮好的餃子或者餛...

食材明細主料麵粉（適量）大白菜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦米（適量）鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）白菜素水餃的做法步驟1、普通麵粉分次...

“冬季當家菜當屬大白菜，鮮美多汁。市場上白菜5毛一斤，超市每天早上9點前搞特價，2毛8一斤就能買到乾淨整齊的大白菜，用水衝一衝就可直接使用了。大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃...

食材明細主料白菜水餃（適量）輔料玉米油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素白菜煎餃的做法步驟1、白菜素水餃（發過菜譜，可檢視）。2、這是剩下的，轉天煎一下更好吃。3、電餅鐺預熱一下，倒...

食材明細主料普通麵粉（適量）大白菜（適量）紅蝦（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）香菇粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）素白菜水餃的做法步驟1、...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）薺菜（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯薺菜...

“素菜餃子是我家兩個娃都愛吃的哈哈很多人說這那裡是餃子啊明明是包子呀對的餃子的餡包子包法你們沒有發現這樣包餡多嗎？一個一個豪爽”食材明細主料白菜（1棵）雞蛋（5個）香菇（數個）玉米（1條）輔...

“酸辣過癮。”食材明細主料凍白菜豬肉餃（適量）輔料小米椒（2個）香菜（適量）蔥花（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香辣醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜豬肉餃子的做法步驟1...

“這是一道西安小吃，酸香可口，開胃解膩，葷素餃子皆可，如果放入西安的油潑辣子，更是一道地道的色相味俱全的美食。”食材明細主料餃子（6個）輔料蔥花（適量）香菜（10g）胡椒粉（適量）蝦皮（適量）香油（適量）生抽...

“想必大家對餃子這道料理肯定是再也熟悉不過的了。很多中國朋友們肯定會認為餃子只有中國才有，其實並非如此。全世界很多國家都有餃子，韓國就有一個餃子博物館，裡面不僅展示著有中國各地...

“這是一道我自己非常喜歡的主食，用時短，做法簡單，很適合時間緊的時候做，吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中，各味相互依賴纏繞，卻沒有一種味道可以突出重圍，口感非常豐富。”食材明細主料...

“素食不光是健康，也很美味呦，每次做飯都會剩一點這樣.那樣的食材，把它們放在一起煮湯也不錯的。”食材明細主料素丸子（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）香油（適量）薑絲（...

“燙麵蒸餃，燙麵做出來的蒸餃皮柔軟，就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜，又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配，清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麵粉（400克）白菜（7...

“酸湯水餃--煮好的餃子放在紅紅綠綠、浮著厚厚一層油脂的酸湯裡，像一個個白胖的枕頭，辣乎乎酸溜溜的一碗酸湯汁，邊吃餃子邊喝酸湯，餃子的鮮香加上湯的酸辣配合的天衣無縫，連最後碗底的蝦皮...

“釅釅冬日，煮好的餃子再沏上一碗熱氣騰騰的酸辣湯，這個冬季不再寒冷。”食材明細主料速凍水餃（適量）輔料蔥花（少許）香油（少許）調料蝦皮（少許）紫菜（適量）鹽（2g）胡椒粉（2g）味精（1g）陳醋（5g）酸辣（口味）煮（工藝）廿...

“對於不愛蔬菜的寶寶來講，這款菜品是實踐驗證出來的！皮薄酥脆，口感豐富！”食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）蔥（適量）蝦皮（適量）鹽（半匙）鮮蔬精（半匙）食用油（適量）餃子皮面粉（適量）水（適量）鹹甜（口...

“漂亮的顏色，看著賞心悅目.酸爽美味。”食材明細主料餃子（適量（1人份））輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）蔥末（適量）香油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮酸湯餃子的做法步驟1...