關於柔軟豆沙吐司的知識

“超級柔軟的豆沙吐司，方子加了淡奶油更給這款麵包增色許多。”食材明細主料高筋麵粉（320克）雞蛋液（60克）淡奶油（50克）鹽（3克）白糖（70克）酵母（6克）黃油（25克）純牛奶（110克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝...

“其實一款麵包，到最後能不能成功，揉麵能不能揉出非常好的膜，起了很大作用，當然不是說，後邊的發酵和烘烤不重要了。這款麵包機我試了好幾次，每次都能在不長的時間裡揉出非常細膩的薄膜。與以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200雞蛋：1只液種：100淡奶油：30輔料糖：50鹽：3黃油：25酵母：2具體步驟1.把所有食材放入麵包筒內,除黃油外,按和麵10分鐘2....

“吐司，備起來，早餐、早茶、點心都去不錯～～”食材明細主料白糖（40克）色拉油（30克）高粉（230克）雞蛋（1個（50克））牛奶（90克）輔料鹽（2克）酵母（3克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超級柔軟的原味吐司的做法步...

“火遍網路的日式“生吐司”，大水量麵包非常柔軟，口感微甜清淡，真真的好吃呢！今天跟大家分享的這款生吐司用的是直接法，家庭製作非常輕鬆，烘焙新手也是可以嘗試的喲。”食材明細主料金山日式...

“這個是一個烘培友給到我的方子，說是超級柔軟，試了一下，果真，不過做麵包以來，嘗試各種口味的吐司的確是帶給了我無窮的樂趣，希望可以一直把吐司磕下去。”食材明細主料高粉（300g）奶粉（10g）鹽（3g）...

“一發比較省時，而且非常柔軟拉絲，加了淡奶油，夾了葡萄乾，奶香果香濃郁，做早餐非常不錯～”食材明細主料高筋粉（260g）冰牛奶（150g）淡奶油（30g）白砂糖（40g）酵母（3g）鹽（3g）黃油（20g）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（...

“不知道大家有沒有吃過爸爸糖的椰子提子吐司，反正我是吃了一次就念念不忘了，那個椰蓉的味道真的很香甜，不過我不太喜歡吃提子乾所以自己做了只放椰蓉的真的很好吃哦！”食材明細主料高筋面...

“雲朵般的綿軟口感，百看不厭的拉絲效果，這就是日式生吐司！糖量不大，口感微甜清淡，很耐吃，越吃越香！這次跟大家分享的這款生吐司用的是直接法，家庭製作也能easy應對，烘焙小白也是可以嘗試的喲。...

食材明細主料高粉（175g）糖（45g）鹽（3g）酵母（2.5g）奶粉（7.5g）黃油（20g）牛奶（80g）輔料高筋粉（62.5g）水（62.5g）酵母（0.2g）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）彩虹吐司的做法步驟1、配料裡的材料混合均勻，室溫發酵1...

“我比較偏愛溼潤柔軟的吐司。加了卡士達醬的吐司綿軟、醇香，吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱來做，可是身邊又有幾個朋友買了麵包機，都等著我試驗成功的好訊息呢，所以只能跟麵包機死磕了...

“家裡剩下的香蕉一變身麻子之後更是無人問津，乾脆做成香蕉吐司，香甜柔軟、淡淡的香蕉味道很吸引人。製作香蕉吐司時，不要在乎香蕉是否變黑，因為香蕉是會被混合打碎的，烤制的時候也會變色，只...

食材明細主料高粉（200g）雞蛋（1只）液種（100g）淡奶油（30g）輔料糖（50g）黃油（25g）酵母（3g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柔軟吐司的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內，除黃油外，和麵15分鐘2、放入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑白吐司形狀非常的好看，味道也非常的美味，一黑一白給人視覺上的衝擊，讓人眼前一亮，色澤明顯，味道也非常的棒，和傳統的土司...

“吐司是早餐的必備品。明天早餐準備吃麵包，今晚上做了個吐司。剛做好，鄰居來串門，一進門說：好香呀！什麼味道！香噴噴的吐司出爐了，就這樣被鄰居搶走了，汗。”食材明細主料高筋麵粉（420g）輔料酸奶...

“這個自制的土豆吐司，是最近超喜歡吃的一款吐司，細膩和柔軟和北海道吐司不相上下，做了兩個放到第三天依舊很軟，但在做時因為土豆的黏性大，水放的多了，使麵糰很黏手，所以在主麵糰裡把水去掉了...

“今天把吐司內的一部分牛奶替換成了乳酸菌，結果吐司格外的柔軟細膩，真真的有點出乎意料！簡單的三股麻花辮子造型，是不是也有點萌萌噠！”食材明細主料金山日式吐司粉（300g）奶粉（10g）乳酸菌（90g）淡...

食材明細主料蘆筍（五六顆）彩椒（適量）火腿（兩片）胡蘿蔔（適量）吐司麵包（一片）雞蛋（一個）牛奶（20ml）輔料鹽黑椒（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柔軟奶香吐司的做法步驟1、蔬菜切好，鍋燒熱放油轉小...

“最近有了吐司盒子，多做了幾次，柔軟好吃，作為早餐相當不錯。”食材明細主料底筋麵粉（350克）牛奶（200克）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柔軟牛奶吐司的做法步驟1、所有材料除黃油外...

“撲鼻濃郁奶香土司，口感柔韌拉絲細膩，餘味香甜。”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）煉乳（50克）高筋粉（260克）鹽（3克）牛奶（120克）細砂糖（28克）輔料奶酥粒（適量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黃油（40克）奶香（...

食材明細主料麵粉（250g）雞蛋（1個）牛奶（140g）輔料糖（20g）黃油（20g）調料酵母（3g）鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柔軟白土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裡。2、攪拌。3、...

“夏天來了，需要減肥的小夥伴真的是太多了！今天我們就來做一款全麥吐司吧，33%的全麥含量，一樣的柔軟且彈性十足，簡單的直接法，耗時也很短喲。”食材明細主料吐司粉（250g）全麥粉（50g）全蛋液（55g）牛...

“最近家裡敗了很多新機器烤箱，發酵箱，在家逐一研究它們的性格，不過總算磕出滿意的吐司來了晚上回來都八九點才開始打面，結果弄到十一二點才烤好滿屋子的香味兒，大半夜也沒忍住吃了一個吐司...

吐司麵包最大的特點是有酥脆的外皮、綿軟的絲絡、黃油的香味。它也是許多年輕人喜歡的早餐之一，以麵粉為原料，黃油、鹽、細砂糖為調料，通過烤箱烘烤而成，老少都適合。吐司麵包烤好之後趁熱...

1、麵糰發酵要適度。製作吐司麵包的麵糰，需要發酵至原來的三倍大小，將麵糰開啟，裡面充滿密集的蜂窩組織，聞起來有淡淡的發酵香味即可。2、新增黃油。製作吐司麵包的過程中可以新增適量的黃...