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肉絲青椒炒白乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.06W
肉絲青椒炒白乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 :適量
肉絲適量
白乾 :適量

輔料

蔥薑蒜末 :適量

具體步驟

肉絲用點鹽,料酒,少點醬油,澱粉醃製15分鐘這樣

白乾洗乾淨切條,青椒洗乾淨切絲,青椒也不要切太細了,自己看自己喜歡了

鍋中底油,油熱放點薑末爆香一下,然後倒入醃製好的肉絲,翻炒幾下肉絲變色

然後倒入切好的白乾和青椒,混合翻炒幾下。然後加小半碗水,加些鹽,加點白醋蓋鍋蓋燒3到4分鐘

湯汁差不多的時候,就可以加點雞精起鍋了,簡單單的一個家常菜,有葷有素