關於白乾的知識

“庫存菜。”食材明細主料白乾（3塊）蒜葉（適量）青椒（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白乾的做法步驟1、食材切好備用。2、鍋裡倒油把白乾煎至金黃（...

“給大家推薦一道素菜，做法簡單。豆乾為豆製品，裡面含有豐富的植物蛋白及人體需要的多種氨基酸。如果炒的會油少了就一粘鍋，為了不粘鍋，就會加油高溫翻炒，這樣反而會失去了這食材的部分營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆芽炒白乾是一道非常家常的菜餚，口味也比較清淡，不喜歡重口味的人可以嘗試做這一道菜，而且又有營養，而且這道菜裡還可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：適量肉絲：適量白乾：適量輔料蔥薑蒜末：適量具體步驟肉絲用點鹽，料酒，少點醬油，澱粉醃製15分鐘這樣白乾洗乾淨切條，青...

“庫存菜。”食材明細主料滷牛筋（適量）白乾（適量）輔料薑末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋燒白乾的做法步驟1、白乾切塊，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：2個白乾：6塊輔料鹽：適量幹辣椒：少許具體步驟1.白乾切塊炸至金黃色，撈出，冷卻，更有口感2.用鍋裡剩餘的油炒幹辣椒和...

食材明細主料白乾（3塊）芹菜杆（適量）輔料小米椒（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹白乾的做法步驟1、白乾切條芹菜切段。2、鍋裡油燒熱倒入白乾。3、給少...

食材明細主料白乾（適量）冬菇（適量）輔料魔芋絲（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）配料蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）白乾冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：適量輔料生抽：適量具體步驟1.把所有材料洗淨切絲，不用切的很細2.熱鍋放油，待油熱時放入胡蘿蔔絲快速翻炒，之後放...

食材明細主料蘆蒿（適量）白乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆蒿炒白乾的做法步驟1、蘆蒿洗淨切段。2、白乾切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入蘆蒿和白...

食材明細主料青蒜（300g）輔料大白乾（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒白乾的做法步驟1、食材，青蒜，白乾。2、青蒜拍鬆切斷。3、白乾切片。4、起鍋放油下入白乾煸炒。5、加點鹽讓白...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料白豆乾：23兩韭菜：4叢洋蔥：一個黃瓜：一根輔料蒜：適量蔥：適量花椒：適量姜：適量白胡椒粉：適適量量鹽：適量具體步驟1.花椒，蒜，姜...

食材明細主料白乾（適量）冬菇（適量）輔料魔芋絲（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油炒冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬...

食材明細主料青椒（適量）杏鮑菇（適量）白乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒杏鮑菇炒白乾的做法步驟1、白乾，杏鮑菇、青椒切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆芽炒白乾是一道非常簡單的家常菜，平時很適合做這一道菜，特別是老人也很適合吃這一道菜，因為豆芽和白乾都是很綿軟的食...

“酸中帶鮮的一道菜”食材明細主料白乾（160g）西芹（300g）西紅柿（2個）瘦肉（120g）姜（一小塊）蒜頭（5瓣）輔料鹽（1匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹番茄燴白乾的做法步驟1、白...

食材明細主料紅燒肉（一碗。）輔料白豆腐乾（一塊半。）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白乾燒肉的做法步驟1、白豆腐乾買回來放冰箱凍一凍。2、把它切成三角塊兒。3、一碗紅燒肉。4、把白乾...

食材明細主料芹菜（適量）白豆腐乾（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒白乾的做法步驟1、準備食材2、芹菜切斜片3、蔥切碎4、熱鍋涼油，爆香蔥碎5、先倒...

食材明細主料香芹（200）輔料白乾（2塊）泡發海米（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）香芹白乾炒海米的做法步驟1、食材，香芹洗淨切段，白乾，海米泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆芽炒白乾是一道非常家常的菜，材料簡單，做法也簡單，只需要豆芽和白乾即可。豆芽的爽脆，白乾的綿軟搭配在一起，吃起來非常...

食材明細主料紅椒（適量）輔料豆乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒白乾的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入白乾煸炒。4、倒入紅椒。5、加鹽煸炒斷生...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:19分鐘主料青椒：兩個白乾：4塊輔料胡蘿蔔：半個具體步驟1.把所有材料洗淨切絲，不用切的很細2.熱鍋放油，待油熱時放入胡蘿蔔絲快速翻...

白乾酒，在我們國家有著非常悠久的歷史。早在漢代時期白乾酒就已經開始製作了，而且經過這麼長時間的創新和改變，白乾酒得到了昇華，品質非常優良，受到了眾多消費者的喜愛。我們常見的白乾酒就...

“廣式靚湯裡少不了白菜乾這一清香美味的材料，只有等秋高氣爽的天氣才適合晾晒，自己製作乾淨無沙、安全無新增。”食材明細主料白菜（2.5kg）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制白菜乾的...

“突然心血來潮，晒起白菜乾來，但沒去亞洲人或中國市場買白菜，就近買了老美的巨形白菜，與其說是晒，倒不如說是烘乾，天氣時不時下雨，晒不了，只有烘乾機的幹活，時間快、乾淨。”食材明細主料白菜（2...