準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘這個又到了一年一度的茭白上市季,現代人都非常重視養生,養生的基本當然是我們每天必須要吃的食物啦,要想社體健康首先必須要吃的健康,那吃什麼菜健康呢,當然是應季蔬菜啦,所以今天在市場上就買了茭白回來,還買了點肉,做一個青椒肉絲炒茭白吧
主料
茭白 :
2根肉絲 :
50 青椒 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 香乾 :
3塊 具體步驟
1.將青椒,茭白、香乾切絲
2.瘦肉切絲加少許鹽抓勻
3.鍋中加油燒熱加肉絲扁炒
4.炒至肉絲髮白倒入青椒和茭白進行翻炒
5.炒至茭白變軟倒入乾絲和鹽進行翻炒
6.翻炒成熟就可以出鍋了