美味香乾青椒肉絲,大家一定吃過青椒肉絲的吧,是不是十分的下飯,那麼這個菜比青椒肉絲更加的下飯的哦,超級的好吃的哦,而且裡面加了香乾,也是十分的好的哦,十分的健康,而且十分的營養,能夠均衡的搭配豆類,豆製品在一起吃很好的哦。
主料
肉絲 :50輔料
食用油 :10具體步驟
1.五香豆乾,肉絲,辣椒,切好備用。
3.鍋內熱油,油溫熱的時候,放入肉絲,炒至泛白,盛出備用。
4.鍋內再加適量油,爆香蔥薑蒜,加入豆乾,青椒翻炒約2-3分鐘,感覺青椒熟了就好,再加入肉絲,加入2大勺甜醬油,翻炒均勻即可出鍋。