家常菜蠔油南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜一個。

2.去皮。

3.切大塊。

4.生花生米用袋子裝好。

5.拿刀柄拍碎。

6.炒鍋下豬油，倒入南瓜翻炒出香味。

7.加入適量的蠔油。

8.加入與瓜平齊的水。

9.倒入拍好的花生米。

10.煮至南瓜軟爛。

烹飪技巧

蠔油很鹹，不用加鹽。