主料
輔料
具體步驟
1.菠菜切成三大段。
2.蒜拍碎。
3.在鍋裡倒入少許油。
4.加入蒜末。
5.放入菠菜。
6.將菠菜炒軟。
7.加少許蠔油。
8.加少許鹽。
9.大火翻炒兩分鐘左右即可出鍋。
烹飪技巧
加入蠔油味道會很鮮。