黃豆醬拌黑木耳怎麼做|黃豆醬拌黑木耳的做法

“黑木耳是最受歡迎的菌類食材，它能補血，也能美容，更能抗衰老。黑木耳不單保健，功效出色，口感也特別好，能為人體補充豐富的營養，節後多吃有利於健康。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬拌黑木耳的做法步驟

• 1、黑木耳泡發，洗淨。

• 2、放入開水鍋煮3分鐘左右，撈出來控下水。

• 3、如果夏季可過下涼白開。

• 4、碗汁：黃豆醬，烏醋，糖，蒜末，小米椒，拌勻。

• 5、把醬汁放入黑木耳中拌均勻，美味爽口涼拌菜，完成了。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。