洋蔥炒肉(原創)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 :
150 洋蔥 :
1個 輔料
油 :
適量蔥姜 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.洋蔥去皮後切片
2.豬肉切薄片
3.鍋內油熱後倒入肉片,迅速炒勻
4.稍變色後盛出備用
5.鍋裡倒油,蔥薑絲熗鍋
6.倒入肉片炒勻
7.烹入料酒和醬油,迅速炒勻
8.倒入洋蔥,炒勻
9.洋蔥微微變軟後放鹽出鍋
烹飪技巧
洋蔥是可以生吃的蔬菜,不需要加熱時間過長