主料
輔料
具體步驟
1.青魚洗淨瀝乾
2.把青魚切成片
3.調料:油、鹽、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮開備用
4.起油鍋加熱,放入魚片煎
5.煎至金黃出鍋
6.然後放入調料裡浸透取出即可
烹飪技巧
無