好喝又營養的蓮子百合雜糧粥如何做簡單又美味

蓮子百合雜糧粥，顧名思義就是由蓮子、百合還有雜糧熬製而成的粥食，百合和蓮子都是中藥，食用具有養心安神，潤肺止咳的功效，而雜糧由於其營養豐富，口味醇厚，熱量低近年來備受人們歡迎，由三者熬製而成的蓮子百合雜糧粥可謂是營養與口味兼具的養生粥。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

百合提前泡好

蓮子和枸杞子加水泡好

鍋內加入雜糧，再加入有機麥片

加入泡好的蓮子，加入500毫升的清水，加壓煮15分鐘，

解壓後，加入泡好的百合片，煮10-15分鐘

加入泡好的枸杞，稍煮二分鐘，

美味的蓮子百合雜糧粥出爐啦！

烹飪技巧

1、也可以用白糖或紅糖，糖的量根據個人口味來放2、如果使用普通鍋來燉煮，百合和蓮子需要提前浸泡2小時以上3、枸杞百合容易煮熟，所以不宜煮的時間太長