關於砂鍋牛肉飯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：300洋蔥：半個輔料橄欖油：適量約10ml鹽：5耗油：5醬油：1勺約5ml味極鮮：一勺約5ml燒烤汁：8ml具體步驟1.超市買的火鍋牛肉...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：適量輔料甜麵醬：適量番茄醬：適量蠔油：適量老抽：適量生抽：適量洋蔥：適量幹辣椒：適量米酒：適量蔥段：適量陳皮：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛片：200金針菇：100輔料醬油：15ml香醋：15ml白糖：5鹽：3白酒：15ml大蔥：1根臘腸：3根木耳：2朵香菇：2朵具體步驟1.臘腸切成薄片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近幾天天很熱，而且很悶，油膩的食物真的是一點都吃不下啊，可是又不能不吃，咦，今天我就教大家一道營養豐富，絕對的營養豐富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量牛舌：適量牛肚：適量牛板筋：適量牛骨：適量輔料枸杞：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.開水泖淨2.中藥熬製3.加盟1335...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐瀝乾水份：3塊輔料醬油膏：1湯匙糖：1小匙胡椒粉：少許地瓜粉：1湯匙奶粉：1湯匙鹽：1小匙香油：1小匙具體步驟1.取1塊砂布包住豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豌豆：200玉米粒：100牛肉：200香菜：兩根米飯：3碗食用油：2湯匙輔料蠔油：一湯匙十三香：少許生粉：2茶匙鹽：1茶匙雞粉：1茶匙醬油：少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200洋蔥半個：適量香蔥少許：適量海苔1片：適量雞蛋一個：適量輔料鹽少許：適量糖1勺：適量本味淋2勺：適量濃口醬油4勺：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料澳洲和牛牡蠣肉：適量洋蔥：適量輔料白糖：適量料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.片去澳洲和牛牡蠣肉外層的油脂和筋膜，逆絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥切絲備用。2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛：適量胡蘿蔔：適量菜花：適量火腿：適量輔料具體步驟1.胡蘿蔔去皮切滾刀，菜花洗淨切小塊，火腿切片。洋蔥切絲。2.熱鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛片：200金針菇：100醬油：15ml香醋：15ml白糖：5鹽：3白酒：15ml大蔥：1根臘腸：3根木耳：2朵香菇：2朵輔料具體步驟1.臘腸切成薄片放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘砂鍋牛肉飯是一道非常美味的主食來的，砂鍋牛肉飯的主要食材當然就是牛肉還有米飯了，做出來的砂鍋牛肉飯味道非常鮮美可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料波蘿：一個牛肉：一塊蝦羔：兩小片米飯：兩碗紅蔥頭：三個紅辣椒：少許碗豆：少許姜：少許蔥：兩條輔料糖：適量鹽：適量蠔油：適量老抽：適量生...

“記得小時候，一到了冬天，爸媽都會在集市上買來牛頭肉，牛雜等滷貨，切好放到砂鍋裡和白菜粉條一起燉，熱騰騰，香噴噴，每回都會吃得大汗淋漓。”食材明細主料滷牛頭肉（一塊）白菜（半棵）輔料粉條（適量）豆...

食材明細主料牛肉（適量）掛麵（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白菜（適量）雞蛋皮（適量）蔥（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉麵的做法步驟1、牛肉加老抽。鹽，醃製十分鐘2、起鍋放油下入牛肉爆...

“土豆牛肉，再加上洋蔥，一起燉著吃味道真香！以前我都用炒菜鍋炒炒燉燉，今天我用了一個新方法，讓牛肉15分鐘就肉嫩香滑，而且不塞牙。鍋沒有什麼稀奇的，就是咱們平時用的陶瓷砂鍋。因為是平底的...

“很喜歡吃砂鍋，麻辣燙，火鍋之類的菜，但是總感覺外面不乾淨又不清真（因為我是少數民族），所以自己動手做出來的吃著放心😊！覺得味道也不比外面的差！！！”食材明細主料熟牛肉（500克）牛油（20克）幹辣椒段（2...

“砂鍋保溫的特性，在冬季使用率最高，而冬季的時令菜很多適合做砂鍋菜，配上牛肉或者雞湯一煲，全家人圍著吃，別提多幸福啦！”食材明細主料牛裡脊（適量）蓮藕（適量）青蒜（適量）土豆（適量）番茄（適量）鮮香菇（適...

“牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）蔥段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時...

“今天休息，中午做點砂鍋燉牛肉，犒勞一下辛苦的自己。”食材明細主料牛五花肉（一塊）輔料蔥（一小顆）姜（3-4片）調料大料（2個）桂皮（1大塊）香葉（2片）山楂片（3-4片）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）...

食材明細主料臘肉（若干）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉砂鍋飯的做法步驟1、①淘米，兩人份平時電飯煲用1杯米，煲仔飯要用1.5到2杯才夠。②切好臘肉，因為有很多肥肉...

“寒冬臘月，少不了這一碗暖和和的粥。”食材明細主料牛裡脊（少許）大米（少許）輔料白胡椒粉（0.5g）鹽（少許）蔥花（少許）食用油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉粥的做法步驟1、大米和砂...

食材明細主料牛裡脊肉（適量）輔料洋蔥（半個）金針菇（1把）香菜（2根）小米椒（1個）調料蔥（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蠔油（5ml）鹽（適量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少許）澱粉（2匙）食用油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“該吃午飯了，吃什麼呢？外面下雪太冷了，叫外賣吧，外賣小哥也怪不容易的，天冷路又滑，那就自己做點吧，突然想到了可以做個燜飯，剛好還有一塊牛排，一起吃了它！”食材明細主料牛排（一片）西蘭花（適量）胡蘿...