家庭版牛肉捲餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥洗淨瀝乾油脂；牛腱切薄片備用。

2. 熱油鍋，放入蔥油餅煎熟至微焦時，再取出攤平放於熟食板上。

3. 抹上適量的甜麵醬於作法2的餅上，平均鋪上約4～5片作法1的牛腱薄片，再加上一根蔥，一同捲起餅皮成圓桶狀，切成適當大小的段狀即可裝盤。