![家庭版洋蔥牛肉西蘭花飯怎麼做好吃又簡單]( "家庭版洋蔥牛肉西蘭花飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉，
洋蔥，
西蘭花 ：
各適量 輔料
鹽，大豆油，糖，生抽， ：
各適量 具體步驟
1. 我用的是牛排（相對來講比較好燒爛），把牛排在鍋裡用水煮一下，去去血水撈出備用，洋蔥去皮備用～
2. 牛排去骨頭切丁備用～
3. 洋蔥切丁備用～
4. 鍋裡放適量大豆油，油六七成熱時倒入牛肉丁煸炒～
5. 再倒入洋蔥丁繼續煸炒，加適量鹽，生抽，糖，再炒一下，最後放適量水燒到牛肉微爛即可（我用牛排比較好燒肉比較嫩，不好燒的牛肉先用高壓鍋壓一下也行，）！
6. 最後盛碗飯倒扣盤中，把菜也倒入盤中，西蘭花在放有油跟鹽的開水裡焯熟即可擺入盤中！
千里飄香谷
