美味的醬爆魷魚須如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備材料

2. 魷魚須用韓式烤肉醬醃10分鐘左右

3.用竹籤串起魷魚須

4.在鍋內下芥花籽橄欖油，燒熱

5.下串好的魷魚須，醬汁也一併下鍋

6.待魷魚須變硬，醬汁收幹

7.再下點芥花籽橄欖油 ，待魷魚須爆至有點帶脆，關火

8.在魷魚須上撒點蒜苗粒，即可食用

烹飪技巧

所用的蒜苗是蒜頭剛冒出的芽