家常菜椒鹽土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨。

2.切成細絲，放在水裡漂清。

3.控幹水分。

4.坐鍋起油。

5.土豆絲放進鍋中，放入青辣椒。

6.翻炒均勻。

7.撒入適量的椒鹽。

8.翻炒三分鐘後就可以出鍋了。

烹飪技巧

先炒土豆絲，斷生後再放入青辣椒。