關於快炒下飯菜——酸辣西葫蘆的做法的知識

“這道菜酸辣爽口下飯，簡單易做，整個過程只需要十分鐘左右的時間。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蒜（適量）小米椒（適量）調料食用油（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）幹辣椒（兩個）醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片備用。2、蔥斜刀切片，辣椒切段。3、鍋中熱油，倒入蔥，辣...

食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切...

“簡單快捷，酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆（400g）輔料幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點...

食材明細主料雞蛋（2個）西葫蘆（1根）輔料辣椒麵（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料：雞蛋、西葫蘆、辣椒麵2、將雞蛋打入碗中，加適...

食材明細主料西葫蘆（半個）輔料蒜片（適量）小米椒（一個）調料豬油（適量）蠔油（半勺）生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒西葫蘆片的做法步驟1、葫蘆洗淨。2、切片，放...

“簡單的家常小炒，味道鮮美，很下飯，每一天做的都是家常菜，分享給大家，一起學習做美食！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味...

食材明細主料番茄（適量）西胡蘆（適量）尖椒（適量）輔料蒜瓣（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）玉米油（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒番茄西葫蘆的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...

食材明細主料雞腿（2個）小西葫蘆（1個）輔料杏鮑菇（100克）紅幹辣椒（4個）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（2勺）鹽（3克）糖（1茶匙）白胡椒（2克）自制辣油（1茶匙）蒜（4個）醋（3匙）香油（1/3茶匙）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸...

“簡單快捷，酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆（400g）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）味精（少許）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，...

“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。中醫認為其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬...

食材明細主料麻辣香腸（115克）西葫蘆（115克）白菜梗（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗香腸炒西葫蘆的做法步驟1、食材：麻辣香腸（已切片）、西葫蘆（已清洗）、白菜梗（已...

“我喜歡吃西葫蘆它的味道清香脆爽，而且西葫蘆的營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善面板的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能...

食材明細主料剩飯（1碗）西葫蘆（半根）輔料海鮮醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮醬西葫蘆炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、西葫蘆。3、海鮮醬。4、將西葫蘆清洗一下放在案板...

“這是新派菜做法，借用類似紅燒的方法快燒素菜。做出少油，醬香，脆爽的西葫蘆，做出不一樣的西葫蘆，符合現代健康生活理念，是怕油怕糖怕脂的小夥伴口福。”食材明細主料西葫蘆（350g）輔料辣椒（1個）...

“一道快手菜從洗，切，炒十分鐘就能搞定，簡單易學，酸酸甜甜的味道好吃。”食材明細主料番茄（200g）西葫蘆（350g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（1瓣）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒西葫蘆的...

“西葫蘆的營養價值很高，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用，還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆（適量）番茄（適量）輔料番茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配...

食材明細主料年糕條（285克）西葫蘆（65克）輔料洋蔥（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆辣炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條、西葫蘆（已清洗）、洋蔥（已清洗）2...

食材明細主料西葫蘆（一個）青椒（兩個）西紅柿（一個）蒜苗（三根（或小蔥））輔料白醋（適量）味精（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）草果粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽西葫蘆的做法步驟1...

食材明細主料西葫蘆（1根）素雞（半塊）調料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒西葫蘆素雞的做法步驟1、食材：西葫蘆。2、素雞。3、將素雞放在案板上切...

食材明細主料西葫蘆（半根）花菜（220克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒花菜的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、將西葫...

食材明細主料豬肝（300克）西葫蘆（300克）蔥（適量）花生油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）味精（小許）姜（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豬肝的做法步驟1、豬肝和西葫蘆2、豬肝切片...

食材明細主料西葫蘆（1根）酸菜（1包）調料雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆。2、酸菜。3、將酸菜拆開包裝，取出酸菜放在案板上切開，待用。4、將西...

食材明細主料西葫蘆（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒飯的做法步驟1、準備材料.2、西葫蘆洗乾淨切成小丁.3、熱鍋入油,放入西葫蘆.4...

“麻辣鮮香，脆嫩爽口。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料肉（適量）辣椒（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣西葫蘆炒肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、肉洗好切片，紅辣椒切一...