家常菜辣椒土豆絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
250尖椒 :
100 輔料
蒜片 :
適量肉末 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮
2.擦絲,泡一會兒,控水
3.尖椒切絲
4.坐鍋,放油,放蒜片、肉末炒熟
5.放土豆絲
6.翻炒一會兒
7.放尖椒絲
8.翻炒至熟
9.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
10.裝盤
烹飪技巧
土豆絲泡一會兒,炒出來清爽可口。