韭菜蘿蔔絲素餡餃子,這是一個普通的家常食物,這完全是一個完全素食的食物,很適合素食主義的食用,在冬至的時候可以來一碗熱騰騰的韭菜蘿蔔絲素餡餃子,提前感受冬天的來臨,也暖一暖自己的胃。這個世界上唯有愛有美食不可被辜負。
主料
韭菜 :200輔料
耗油 :適量具體步驟
1.韭菜洗淨淋幹水切碎,幹蘿蔔絲開水炒燙擠掉水,放入油,鹽,耗油,十三香,香油調均勻,餡就拌好了
2.麵粉倒入涼水和成麵糰,醒十五分鐘,揪成小劑子趕成麵皮
3.包成餃子
4.水滾後下餃子
5.開吃
1、油用肥肉蠔的腥油更好吃哦。