韭菜餡餃子怎麼調餡

1、韭菜和肉剁碎，混合在一起，往裡面倒入一些香油、鹽、雞精、醬油、生粉，把它們攪拌均勻就可以了；

2、也可以做雞蛋韭菜餃子，把韭菜雞蛋剁碎，加鹽、油、醬油攪拌一起；

3、還可以做韭菜、肉、馬蹄剁碎，加生油、雞精、生粉、鹽混合攪拌一起；

4、還可以韭菜、胡蘿蔔、肉剁碎了攪拌一起做餡料。