巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕(6~7個) 巧克力杯子蛋糕怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力杯子蛋糕的做法步驟
- 1、混合中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽,一起過篩備用。烤箱預熱至350F/180C。
- 2、攪拌盆裡放入奶油,用電動攪拌器攪打至顏色發白,加入砂糖繼續攪打至體積略為膨脹,加入雞蛋打勻,然後倒入牛奶與香草精打勻,將篩好的粉類加入,低速打勻,最後倒入巧克力丁並以橡皮刀拌勻。
- 3、在烤盤裡放好紙杯,然後用湯匙挖取麵糊,填入紙杯中,放入烤箱烤約20~25分鐘,出爐待涼即可。