香橙巧克力紙杯蛋糕怎麼做|香橙巧克力紙杯蛋糕的做法

“這次好吃君做的是紙杯蛋糕，裡面還加了香橙片、香橙屑，攪拌原料和烘烤的時候都能聞到橙子的香味兒～而且往蛋糕體中加了耐烘烤的巧克力豆，吃的時候不僅有水果的香氣，蛋糕的柔軟紮實，還有巧克力的濃郁，口感味道層層遞進，真的是超棒～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香橙巧克力紙杯蛋糕的做法步驟

• 1、橙子洗乾淨，擦成小細絲兒，稍微切一下。（儘量不要刮到橙子裡面的白的部分，會苦澀。）

• 2、將玉米油放入大碗中，加入少許的清水。

• 3、打入兩個雞蛋，加入少許的香草精。

• 4、攪拌均勻。

• 5、篩入低筋麵粉和泡打粉

• 6、輕輕地切拌均勻，放入橙子皮。

• 7、準備好紙杯，先倒入一小部分的麵糊。

• 8、撒一些巧克力豆。

• 9、在倒入剩餘的麵糊，大概呈紙杯的7—8分滿。

• 10、表面再撒一層白芝麻，放一小塊兒的橙子裝飾。

• 11、預熱烤箱，上下火180度20分鐘左右即可。

• 12、烤好以後自然放涼。

• 13、烘烤的時候橙子片沉澱到蛋糕裡面了……

• 14、哈哈，不影響，開吃啦。

小竅門

1、烤箱設定僅供參考哈。
2、蛋糕體中液體的分量要根據麵糊的稀稠程度增減哈。