關於蛋黃米糕怎麼做好吃的知識

“煮雞蛋的蛋黃有點幹，小柚子不喜歡吃，我喜歡用純蛋黃做些糕點，在兩餐之間做為加餐吃一個，主食吃它也完全沒問題。超細膩軟糯的米糕，味道那麼贊！來談談的雞蛋的營養，雞蛋很平常，很多人會忽略它...

“大黃米，是看了舌尖上的中國才知道還有大黃米的，其實就是黍米，原是中國古代主要糧食及釀造作物，列為五穀之一。試試做切糕應該也是可以的。”食材明細主料黃米（適量）白糖（適量）輔料葡萄乾（適量...

“簡單的做法，不一般的味道”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（一個）水（50克）輔料黃油（80克）煉乳（20克）泡打粉（10克）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、準備好原料，煉乳...

“米蛋糕顧名思義就是用米粉做的蛋糕，它的特點就是柔韌，粘糯，但不黏膩不沾牙，和奶油蛋糕比吃起來無增肥壓力。粘米粉又叫大米粉或秈米粉，是以大米為原料磨製而成的。黏性不如糯米粉，適合作蒸...

“想不想一次性將寶寶的飯、菜、手指食物全解決了？而且還營養夠均衡。柚媽，可能嗎？恩恩，看這個可以拿著吃的米糕，怎麼樣？含雜糧米飯、豆製品、蛋類、菌藻類、根莖類蔬菜。從蔬菜顏色上來看，有...

“有朋友要到家裡來玩，說想吃上次我做的玫瑰糕，只是家裡沒紫薯了，我說做另外的吧，保證一樣好吃。想想做什麼呢？還得是糯米的才行，這傢伙偏好這口。我在廚房裡搗了半天，邊想邊做，終於搗出這款香...

食材明細主料黃米糕（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）青菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃米糕荷包蛋湯的做法步驟1、黃米糕切塊。2、雞蛋打入盆裡。3、青菜蔥切好。4...

食材明細主料低粉（125克）輔料雞蛋（4個260克）純牛奶（100克）泡打粉（2克）黃油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黃油蛋糕的做法步驟1、我家沒有大張的油紙，我就在想幹脆用小蛋糕紙...

“春節，許多地方都有吃年糕的習俗，寓意萬事如意年年高，年糕的種類根據地域的不同可分為水磨年糕、糯粑粑、黃米糕等等；從外面買來的黃米糕多數用黃米麵製成，看起來感覺更細膩一些，我沒有買到...

食材明細主料蕃茄（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）黃米糕（適量）輔料蔥（適量）荊芥（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法步驟...

“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式，吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。...

“哈哈😄做了舒芙蕾把雞蛋清用了，那蛋黃就另派用場哈哈😄做了個蛋黃餅，比餅鬆軟，比蛋糕微硬點，就是挺磁石的挺好吃的。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料白糖（20克）低筋麵粉（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料黃米糕（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃米糕煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入適量鹽。3、黃米糕切小粒。4、鍋子燒熱放...

食材明細主料江米（140g）大黃米（70g）輔料葡萄乾（10粒）蔓越莓幹（10粒）醪糟（60ml）白糖（20g）金瓜泥（適量）調料色拉油（適量）其他（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）黃米涼糕的做法步驟1、取洗乾淨的江米和大黃米...

“老爸喜歡的黃油蛋糕。自己製作吃的更放心。”食材明細主料黃油（150克）細砂糖（100克）雞蛋（3個）牛奶（15ml）低筋麵粉（150克）奶粉（5克）輔料泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油蛋糕的做法...

“我老家過春節必做的花樣麵食之一。老家叫“糕”。一是餡料是黃糯米糕；二是相對於圓饅頭，頭上多了朵花，就如同芝麻開花節節高一樣。那我就給起個高大上的名字好了。”食材明細主料黃糯米...

“我生在北方，每到夏季天氣熱的時候人們都喜歡吃涼糕，涼糕有很多種類，很多口味，紅豆的、綠豆的……等等，其中我最喜歡黃米涼糕，我發現當我兒子第一次吃黃米涼糕的時候，他也特別喜歡，一起吃飯的...

“特別適合夏天的一道小甜點，無需烤箱，蒸一蒸就好，好吃還不怕上火，做法也簡單。”食材明細主料粘米粉（200克）糯米粉（100克）白砂糖（30克）水（150克）輔料紅色果粉（少許）藍莓果醬（適量）巧克力醬（少許）甜味（口...

“上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃，本來想做蛋黃酥的沒有做，上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多，今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕，當時是這樣想的呵呵，蒸熟後怕蛋黃會流油，利用那...

“東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麵，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麵炸糕做好趁熱吃的時候外焦裡嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麵的用水量注意看最後的小貼士）”食...

“自己烤蛋糕，吃著放心。半個多小時就差不多了，看著比較麻煩，但是實際操作很簡單。”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（6勺）低粉（6勺）純牛奶（6勺）橄欖油（2勺）輔料檸檬汁（幾滴）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：50糯米粉：50胡蘿蔔汁：40胡蘿蔔渣：40輔料糖：35黃油：50泡打粉：1小勺蘇打粉：1/4小勺具體步驟1.室溫軟化黃油，加入糖一起用手...

“這款蛋糕是採用了燙麵的方法來製作的，所以蛋糕綿軟，細膩，溼潤，奶香醇厚，加上漂亮的花紋更加讓人回味無窮。”食材明細主料低筋麵粉（76克）蛋黃（1個（裝飾線條））蛋白（202克）無鹽黃油（63克）輔料細砂糖（94...

“享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料...

“這是一款製作非常非常簡單的蛋糕，但又有那麼一點兒不一樣。它使用了一半面粉一半大米粉，從而達到一種別樣的口感。蛋糕的製作有多簡單呢？所有材料都可以用一個大碗來攪拌好。粉類加入進...