![巧克力杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "巧克力杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
雞蛋 ：
200砂糖（糖粉） ：
100 牛奶 ：
50ml可可粉 ：
50高筋
麵粉（低筋亦可） ：
50紙杯（
蛋糕用，非飲用水杯） ：
6~7個 輔料
具體步驟
1. 將高筋粉和可可粉混合均勻置於一邊待用
2. 將全蛋與糖混合打法成粘稠漿糊狀（必須）
3. 加入牛奶攪拌均勻
4. 將混合後的粉過篩篩入蛋糊，攪拌均勻
5. 最後將巧克力色糊狀物倒入杯子約八分滿
6. 烤箱預熱180度，中下層火180度20分鐘，Ok啦
烹飪技巧
高筋粉會比較Q，低筋粉就比較鬆軟
千里飄香谷
