![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
20 全麥粉 ：
100水 ：
30 輔料
小蘇打 ：
0.625ml酵母 ：
2.5ml糖粉 ：
15鹽 ：
2 具體步驟
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃油隔水加熱融化。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入鹽和糖粉拌勻。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入麵粉，酵母，小蘇打混合倒入有黃油的盆裡揉成團蓋上保鮮膜醒半個小時。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.醒發好的麵糰擀開擀成0.2cm的簿片。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.在簿片上用餅乾切模或用刀切成自己喜歡的餅乾形狀。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.排入烤盤並扎些小孔，並醒20分鐘。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.然後送入已經預熱的烤箱160度15分鐘烤至表面金黃即可。
![誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張]( "誘人的全麥甜蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.烤好的餅乾冷卻後很酥脆的。
烹飪技巧
如果麵糰在揉的時候有點幹可以再加點水。
千里飄香谷
