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茄汁排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.99W
茄汁排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

肋排、生粉、蕃茄醬 :適量

輔料

料酒、糖雞粉 :適量
蠔油、生抽、鹽 :適量
芝麻蔥 :適量

具體步驟

排骨洗淨用鹽、雞粉、料酒淹15分鐘,裹上生粉

鍋裡倒入油到七成熱時把排骨放下炸熟撈起

把蕃茄醬、生抽、鹽、糖、蠔油、水調汁

鍋裡留少許油,把調好的汁倒入鍋裡燒開放入炸好的,排骨煮到收汁即可

最後灑上芝麻和蔥花