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腐乳汁排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
腐乳汁排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

排骨 :500
腐乳 :3塊

輔料

老抽 :1/2湯匙
鹽 :少許
冰糖1湯匙
生抽 :1湯匙
八角 :2個
蒜 :3瓣
蔥 :3段

具體步驟

1. 準備材料,排骨下到油鍋裡炸到表皮變色,冰糖下到熱鍋中熱化。

2. 調味料和腐乳混合到一起,成腐乳汁。

3. 鍋爐加水,沒過排骨,水開後,放入腐乳汁,八角,蔥和蒜。

4. 燜1個小時左右,大火收汁。