主料
輔料
具體步驟
1.麵粉250克,60度溫水150克,鹽5克攪拌成團,醒30分鐘
2.準備蔥末切碎,加入少許的油
3.將面片分成四份,取一份攤平,上面撒蔥油
4.捲成卷
5.盤起來
6.壓平
7.下油鍋,小火煎至金黃
8.成品
烹飪技巧
挺簡單的,沒啥技巧