主料
輔料
具體步驟
1.海帶絲備好。
2.坐鍋燒水,開後放海帶絲小火煮15分鐘。加點醋一起煮。
3.大蒜,辣椒。蔥都切好。
4.煮好的海帶絲撈出碗裡待涼。
5.放辣椒,蔥,大蒜全部攪拌均勻。
6.最後淋上生抽和麻油即可。
烹飪技巧
煮海帶放醋比較快軟的,海帶絲涼了再吃比較清爽。放冰箱冷藏更佳。